С РОДНОЙ СТРАНОЙ ПУД СОЛИ СЪЕЛ...

С РОДНОЙ СТРАНОЙ ПУД СОЛИ СЪЕЛ... С ценниками на сахар и соль в последние несколько недель творилось что-то невероятное. Стоимость на товары скакала как на аукционе. Лот под

С РОДНОЙ СТРАНОЙ ПУД СОЛИ СЪЕЛ...

С ценниками на сахар и соль в последние несколько недель творилось что-то невероятное. Стоимость на товары скакала как на аукционе. Лот под названием “соль” с трех рублей подорожал почти до пятидесяти. А потом с такой же скоростью цена на него опустилась до шести рублей. Ажиотаж вокруг этого продукта поутих. Соль в стране нашлась, но... неприятное чувство осталось.

И вслед за солью народ по старой советской привычке начал выметать из продуктовых магазинов прочие стратегически важные товары, как мука, спички... Благо, что до массовых закупок стеариновых свечей и керосина дело все-таки не дошло.

А через пару дней начались метаморфозы с ценой на сахар. Он вдруг резко подорожал, почти в два раза, что вызвало недоумение у всех горожан. Урожай сахарной свеклы вроде бы был собран еще осенью, тогда сладкий продукт остался по прежней цене. А с чего же вдруг произошел скачок цены в феврале? Благо, что с прилавков магазинов сахар не исчез, да и цена в 35 рублей за килограмм не особенно манит волгоградцев выстраиваться в очередь за этим товаром.

ПРЕСНАЯ “УТКА” ОТ ТРУЖЕНИКОВ ПЕРА

Опытные российские граждане привыкли, что, если власть что-то опровергает, жди неприятностей. Причем ситуация будет с точностью до наоборот по сравнению с тем, что сказано с голубых экранов. В результате после информации о солевом дефиците (точнее, его отсутствии), появившейся в середине февраля в СМИ, в ряде регионов наступила настоящая паника. Жители не только нашей области, но и Москвы, Подмосковья, Тамбовской, Тульской, Новгородской, Саратовской областей выстроились в длинные очереди за солью.

Так продукт, пользующийся повышенной популярностью разве что в период традиционного консервирования овощей, стал действительно дефицитом. За считанные дни в супермаркетах и на рынках предусмотрительными гражданами сметались недельные запасы соли...

НЕ СЫПЬ МНЕ СОЛЬ НА РАНУ

Между тем никакого дефицита нет, и это подтверждают специалисты всевозможных комитетов, владеющие ситуацией. Зато есть вполне конкретные коммерческие интересы. Сегодня цены на сахар и соль, как и на массу других товаров, свободные, и спрос определяет предложение. Мечта любого продавца — продать своего товара в десять раз больше, чем реально требуется покупателю, и грамотно запущенный слух может очень поспособствовать этому. Главная проблема для российских производителей соли — нынешние цены на этот товар. Соль, увы, продукт слишком дешевый. Заработать на нем без повышения цены практически нереально. А чтобы резко повысить цены, нужен повод и удачный момент, который вскоре и был предоставлен (случайно или по заказу).

А те граждане, кто поддался на провокацию, должны понять: затариваясь солью на несколько лет вперед, они тем самым поддерживают нечистых на руку продавцов и способствуют тому, что ситуация продолжает развиваться не в пользу рядового потребителя.

— То, что произошло с солью и сахаром, с точки зрения теории (да и практики тоже) является экономической фантастикой, — говорит менеджер по закупкам одной из оптовых баз города Андрей Иванченко. — Только советская плановая система была устроена так, что при фиксированных ценах на товары и услуги основной проблемой для потребителей был дефицит. В рыночных условиях подобное невозможно в принципе: товар, на который повышается спрос, всего-навсего дорожает. Но у нас соль не просто дорожает в разы — в некоторых городах ее невозможно купить. Люди в очередях ругают Украину, якобы взвинтившую цены или вовсе прекратившую поставки товара. На самом деле отгрузки соли в Россию возросли до небывалых масштабов. Да и отечественный производитель работает.

По словам специалистов антимонопольного комитета, в нашу область соль поступает в основном баскунчакская, а с ее поставкой никаких проблем не было. Но народ, поддавшись запущенной центральными СМИ информации, ринулся в магазины.

ОХ, НЕСЛАДКО ПРИДЕТСЯ

Видимо, подсчитав барыши конкурентов, сколоченные на пудах соли, которые мы все за эти дни съели, обогатиться решили и продавцы сахара.

— В начале года килограмм рафинада стоил 31 рубль 50 копеек, а сегодня я продаю уже упаковку за 35 с половиной рублей, — говорит продавец Центрального рынка.

Если цены на рафинад серьезных потрясений не переживали, то вот песок с 18 рублей 50 копеек за килограмм подорожал до 35 рублей. Обратно пропорционально цене развивается спрос на сладкую смерть и дешевую карамель.

Подорожание сахара может быть вызвано несколькими объективными причинами. В Россию, и в наш регион соответственно, сахар поступает двух видов: тростниковый (или сахар-сырец, его доля в поставках 70%) и сахар, производимый из свеклы (его доля 30%). Свекольный сахар более дешевый, чем тростниковый (цена на тростниковый зависит от цены на мировых биржах), но продают оба вида по одной, несколько усредненной цене.

— Наша страна только на одну треть покрывает потребности населения в сахаре. Две трети продукта завозятся к нам из Украины, Белоруссии, Кубы, Бразилии... Эти государства производят сахар-сырец, на который недавно выросла цена на Нью-Йоркской международной бирже. Этим объясняется “сахарная” лихорадка. Начались колебания с объемами поставки. Влиять на рынок невозможно. Достаточных средств для закупки продукта у муниципалитета нет, — считает специалист комитета потребительского рынка.

НА ОЧЕРЕДИ СПИЧКИ

Однако объективные причины оказываются порой с налетом субъективности. По идее-то наш свекольный сахар отечественного производства не должен был дорожать — нью-йоркская биржа ему не указ. Но не тут то было...

— Почему цены подняли? Да потому что производитель оптовые цены на сахар взвинтил. Мы вот в Краснодаре закупаем товар, — вскрыли сладкую тайну российского производителя безжалостные торговцы рынка.

Естественно, что вслед за сахаром подорожает и сахаросодержащая продукция: кондитерские изделия, хлеб и т.д. Сегодня эта тенденция прослеживается в смене ценников на сгущенку. С 18 рублей цена поднялась до 26.

— Ценообразование у нас в стране свободное и влиять на стоимость товаров антимонопольный комитет не может, — пояснила специалист ТУ по антимонопольной политике и поддержке предпринимателей Волгоградской области Тамара Васильевна Косяк. — Рост цен на сахар и соль не ведет к ограничению конкуренции. Возможность сговора производителей и крупных оптовиков отсутствует. К тому же на днях представитель Российской ассоциации сахаропромышленников пояснил, что они несколько лет сдерживали цены на сахар, а сейчас делать это не в состоянии. Не исключено, что в ближайшем будущем вырастут в цене спички. Они к нам поставляются из Украины, которая начала повышать стоимость на товар.

Нездоровый интерес населения уже пробудился в отношении вполне благонадежного товара с устойчивой ценой в 3 рубля 50 копеек за упаковку — спичек. Спички ведь не “мерседесы”, потому волгоградцы имеют счастливую возможность закупать их пачками. По словам продавцов, в процессе скупки товаров первой необходимости самыми активными стали, как водится, пенсионеры, в памяти которых еще остались воспоминания о том, как в голодное военное и послевоенное время соль и спички были на вес золота.

А еще видели на днях, как бойко строилась очередь на рынке за туалетной бумагой... Неужто тоже подорожает?

НА ЗАМЕТКУ ПОКУПАТЕЛЮ

Хлорид натрия не впервые становится камнем преткновения для наших сограждан. В далеком XVII веке повышение налога на этот продукт стал причиной народного бунта, получившего в истории название “соляного”. Неизвестно, войдет ли современный солевой ажиотаж в историю Отечества, но в учебниках экономики незамеченным он не останется.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА

Зря народ мел с прилавков соль мешками. Достоверно известно, что ежегодно человек потребляет всего ничего — 4 кг соли...

“БЕЛОЙ СМЕРТИ” ХВАТИТ НА СТО ЛЕТ ВПЕРЕД

По официальным данным, в 2005 году в РФ было поставлено 1,97 млн. тонн соли, что на 252 тыс. тонн больше, чем в 2004 году. В нынешнем году наша страна закупила более 70 тыс. тонн соли.

Кроме того, в нашей стране имеются огромные запасы каменной соли: в Пермской (Соликамск и Березняки), Оренбургской областях (Соль-Илецк), Башкирии. Плюс запасы самосадочной (озерной) соли расположены в Архангельской области, Алтайском крае, в бассейнах рек Обь и Иртыш. Кроме того, на юге России много соленых озер и лиманов с самосадочной солью. Всюду работают соляные заводики, которые при желании могут удовлетворить любой спрос. Другими словами, природные запасы соли практически неисчерпаемы, их достаточно, чтобы обеспечить население не на одно столетие.